Klub slovenských turistov Žochár Topoľčany

KST Žochár Topoľčany

Turistický klub priateľov prírody, cyklistiky, lyžovania. Každý je vítaný.

Stiahnite si tlačivo na 2% dane pre KST Žochár Topoľčany (PDF, 14,5KB)

Ľadové sušienky

Na dva plechy cookies potrebujete:

Rúru si predhrejte na 175 °C. V mise dôkladne premiešajte múku, prášok na pečenie, sódu a soľ. V inej mise začnite maslom. Maslo izbovej teploty vyšľahajte (stačí ručne) s cukrom. Pridajte vajcia a vanilkový prášok a dôkladne vyšľahajte (opäť, vidlička bohato stačí). Vo 3 etapách pridajte suchú zmes a dobre zapracujte. Na záver pridajte nasekanú čokoládu/čok. kvapky. Na plech potiahnutý papierom na pečenie dávajte cesto o veľkosti cca 1 kopcovitej lyžice. Cesto nemusíte nijako tvarovať, do okrúhleho tvaru sušienky si pomôže samo v teple rúre. Pečte zhruba 10 minút.

Po vybratí z rúry nechajte cookies asi 2-3 minúty vychladnúť, trochu spevní a budete ich môcť presunúť na vychladnutie na tanier.

Pôvodný názov receptu: Cookies z ľadovej Píly od Kiky.